Nutrizione e attività fisica per la salute e il benessere

Questo ambito di ricerca si focalizza sull’identificazione di efficaci strategie nutrizionali e di esercizio fisico per il benessere e per la prevenzione primaria e secondaria di patologie cronico degenerative come l'obesità, le patologie cardiovascolari, neurodegenerative e oncologiche nell’ottica della protezione della salute.

Nel campo della nutrizione, la ricerca si concentra sull’identificazione di composti nutraceutici negli alimenti e nei loro prodotti di scarto, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale, studiandone i potenziali effetti bioattivi e target molecolari in modelli animali e cellulari.

La ricerca sull'attività fisica si concentra sugli effetti dell’esercizio fisico regolare e somministrato con il giusto dosaggio, al fine di aumentare o mantenere le capacità fisiche e neuromotorie durante le diverse fasi del processo d’invecchiamento (dall’età adolescenziale all’età anziana) sia in persone sane che affette da patologie stabili.

L'obiettivo finale di questo ambito di ricerca è fornire informazioni basate su evidenze scientifiche che possano essere utilizzate per sviluppare linee guida, politiche e interventi che promuovano la salute e il benessere attraverso una corretta alimentazione e l'adozione di uno stile di vita attivo.

Persone

Giorgio Aicardi

Professore ordinario

parole chiave: Plasticità sinaptica, Apprendimento e memoria, Campi elettomagnetici, Correnti ioniche

Vincenza Andrisano

Professoressa ordinaria

parole chiave: Analisi farmaceutica, Scoperta e sviluppo di nuovi farmaci, Caratterizzazione in-vitro dell'attività di nuove molecole,

Cristina Angeloni

Professoressa associata

parole chiave: Nutraceutici, Neuroprotezione, Nutrizione, Neuroinfiammazione, Stress ossidativo, Antiossidanti

Fabiana Antognoni

Professoressa associata

parole chiave: metaboliti secondari, etnobotanica, saggi biologici, piante medicinali, colture in vitro di piante medicinali, estratti

Davide Carmelo Calderone

Dottorando

parole chiave: Blockchain, Sport, Innovation, Sustainabilty

Raffaella Casadei

Ricercatrice confermata

parole chiave: pesce zebra, patologie complesse, sequenza codificante, Parkinson

Andrea Ceciliani

Professore ordinario

parole chiave: Cure educativespontaneo nel bambino, Gioco e sport, Educazione all'aperto e apprendimento, Attività fisica, motoria,

Matteo Cortesi

Ricercatore a tempo determinato tipo b) (senior)

parole chiave: Nuoto, Scienze dello Sport, Biomeccanica del Nuoto, Locomozione in Acqua, Prestazione Sportiva, Esercizio Acquatico

Carmela Fimognari

Professoressa ordinaria

parole chiave: chemioterapia antitumorale, chemioprevenzione, processo cancerogenetico, meccanismi molecolari, meccanismi cellulari

Francesca Fornari

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

Cat. D - area tecnica, tecnico - scientifica ed elaborazione dati

parole chiave: Epatocarcinoma, MicroRNA, Cancro, Terapia a bersaglio molecolare, Biomarcatori, Metabolismo tumorale, Organoidi

Silvana Hrelia

Professoressa ordinaria

parole chiave: neurodegenerazione/neuroprotezione, nutraceutici, trasduzione del segnale, cardiotossicità/cardioprotezione, stress

Ilaria Leoni

Dottoranda

Tutor didattico

parole chiave: biologia molecolare e cellulare, oncologia, microRNA, epatocarcinoma umano

Mariacaterina Lianza

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

parole chiave: green chemistry, green extraction, valorizzazione dei prodotti di scarto dell'industria agro-alimentare, estratti

Francesca Maffei

Ricercatrice confermata

parole chiave: Analisi del rischio tossicologico, Strategie preventive per il cancro, Biomarcatori di danno genetico, Epidemiologia

Pasqualino Maietta Latessa

Professore associato confermato

parole chiave: VO2, Postura, Sindrome Metabolica, Fitness e Attività Fisica per la Salute, Attività Fisica Adattata, Esrcizio Fisico

Marco Malaguti

Professore associato

parole chiave: Nutraceutici, Esercizio Fisico, Integratori Alimentari

Roberto Mandrioli

Professore associato

parole chiave: Monitoraggio terpeutico, Estrazione in fase solida (SPE), Sostanze naturali, Cromatografia liquida (HPLC), Fluidi

David Neil Manners

Professore associato

parole chiave: Imaging con tensore di diffusione, Imaging RM, Spettroscopia RM, Muscolo schelettrico, Cervello, Attività fisica

Anna Vittoria Mattioli

Professoressa ordinaria

parole chiave: prevenzione cardiovascolare, dieta, attività fisica, medicina cardiovascolare di genere

Serena Montanari

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

parole chiave: Analisi farmaceutica, Scoperta e sviluppo di nuovi farmaci, Caratterizzazione chimica della composizioni di estratti da

Angelo Peli

Professore ordinario

parole chiave: legislazione veterinaria, benessere animale, medicina legale, sostenibilità allevamento, one health, bioetica

Valeria Righi

Professoressa associata

parole chiave: cancer Brain, CRC, breast, SCC, Binge eating, e disturbi del comportamento alimentare (DCA), Spettroscopia di Risonanza

Mariana Roccaro

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

parole chiave: benessere animale, legislazione veterinaria, medicina legale, One Health, sostenibilità degli allevamenti, animali da

Chiara Ruini

Professoressa associata

parole chiave: psicologia positiva, psicosomatica, disturbi affettivi, benessere psicologico, psicoterapia cognitivo-comportamentale,

Beatrice Salvioli

Ricercatrice confermata

Alessia Silla

Dottoranda

Tutor didattico

Fiorenza Stagni

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

Claudio Stefanelli

Professore ordinario

parole chiave: Poliamine, Ipertrofia cardiaca, Composti antineoplastici, Regolazione crescita cellulare, Risposte biochimiche

Andrea Tarozzi

Professore ordinario

parole chiave: Neuroprotezione, Malattia di Parkinson, Malattia di Huntington, Malattie neurodegenerative, Attività fisica all'aperto

Marcella Terrusi

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

Stefania Toselli

Professoressa ordinaria

parole chiave: valutazione antropometrica, composizione corporea, stato di salute, bambini, adolescenti, accrescimento,

Vincenzo Tumiatti

Professore ordinario

parole chiave: malattia di Alzheimer, poliammine, progettazione e sintesi di farmaci, chimica farmaceutica, agenti antitumorali,

Eleonora Turrini

Professoressa associata

parole chiave: chemioterapia antitumorale, attività antitumorale in vitro, meccanismi cellulari e molecolari